「〇〇放題」で差別化! 飲食店が成功する集客アイデアとは?
集客の引き金として〇〇放題という販促手法を検討してみませんか?〇〇放題は、新規集客とともに、リピーターの獲得にもなる有効な販促手法です。
食べ放題!飲み放題!お店の成功に繋がる販促戦略とは?
食べ放題!飲み放題!はお得感を刺激します。
ホテル・旅館の宴会や飲食店で提供される食べ放題や飲み放題のサービスは、最近では大変人気がありますね。お得な価格で充実したメニューが楽しめるため、お客さまに好評のようです。そこで今回は、新たなお客さまを引き寄せるために、〇〇放題!という切り口で集客のアイデアを考えてみましょう。
ビジネスマン向けに年間50%OFFパスポートなど、利用回数の条件(年間5回以上のご利用で、空室時はいつでも5割引き)を設定したお得なプランはいかがでしょうか?新規集客と同時にリピート利用の促進ができます。また、素泊まりに大幅な空室割引を設け、直近の空室を有効活用するパスポートも検討しましょう。いずれのプランも満室時のご利用はご遠慮いただきますので、予約のない空室日に売り上げを上乗せできます。
〇〇放題の企画を考えてみましょう
宴会以外でも、ラウンジでの1ヶ月間のコーヒー飲み放題パスポートや、お風呂の年間無料入浴パスポートなど、お得なサービスを提供することで、リピートを見込んだ集客に繋げられるでしょう。ほかにも、1年間総額〇〇円で使い放題、1か月使い放題で〇〇円、丸1日〇〇放題で〇〇円など、時間軸をテーマにしたサービスや〇〇詰め放題など、様々な企画が考えられます。
さらに、季節やイベントに合わせた限定企画も考えられます。例えば、桜の季節には「花見し放題プラン」や、夏には「夏祭り生ビール飲み放題」など、地域や季節の催事を活かしたユニークなサービスを提供することで、お店の独自性を際立たせることができます。
〇〇放題は、リピート促進になるだけでなく、ほかのキャンペーンと抱き合わせて使うことで、販促効果を増大することも期待できます。これらのアイデアを取り入れて、お店の魅力を演出してみてください。 きっと新たなお客さまの獲得と、リピーターのお客さまの満足度向上につながることでしょう。
〇〇放題とともにお店の魅力を発信
SNSやブログなどのオンラインプラットフォームを活用して、これらのサービスを積極的に発信することも大切です。写真や口コミ、お店の雰囲気やサービスの魅力を発信することで、多くの人ににアピールできます。
また、〇〇放題を季節のイベントに合わせた定期的なイベントにすることで、お客様とのコミュニケーションに役立ち、信頼を築く一助となります。お店自体が地域社会と一体感を醸し出し、地元の人々に親しみのある存在になることでしょう。お店の独自性を大切にし、地域社会との良好な関係を続けていきましょう。
Ryoukan
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